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【3時のおやつ】ホットケーキミックスで失敗知らず!簡単バナナケーキ♪

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どもっ!

今回は【3時のおやつコーナー】簡単バナナケーキを作っていきます!

お菓子作りの苦手な方でもホットケーキミックスを使うことで
簡単にケーキが作れちゃいます♪

実はボク、たぁーパパもお菓子作りは苦手・・・
いつも失敗を繰り返していますが、ホットケーキミックスがあれば無敵!

失敗知らずです(^^♪

それでは今回も
たぁーんと食べてもらいましょう!

たぁー君
たぁー君
おやつたべたい~

ホットケーキミックスで簡単!バナナケーキ♪

材料(3人分)

◎バナナ・・・1個
◎ホットケーキミックス・・・150g
◎たまご・・・1個
◎牛乳・・・100ml
◎オリーブオイル or サラダ油・・・大さじ1
◎バター・・・小さじ1
◎レモン汁・・・大さじ1

作り方

❶バナナを切る

・バナナを0.5cmほどの厚みでスライスする

❷バナナを半分(50g)に分け、生地用に牛乳を入れバナナを潰す

・牛乳を少しづつ入れてフォークでバナナを潰す

・バナナが潰せたら、泡だて器で混ぜる

❸バナナを潰したボールに、ホットケーキミックスとたまごを入れ混ぜる


❹生地が混ざったら、レモン汁大さじ1とオリーブオイル大さじ1を入れ混ぜる

❺耐熱容器にバター小さじ1を塗り、生地を流し込む

・生地を流したら、①で切ったバナナスライスを上にのせる

❻220°のオーブンで20分焼く

・オーブンは220°で10分予熱しておく

❼中まで火が通ったら出来上がり!


今回はバナナで作りましたが、ホットケーキミックスを使って
他の果物でも同じようなケーキが作れます。

ホットケーキミックス偉大です、お菓子作りの頼れる相棒(*’▽’)

【おまけ】好きなものにはオタク並みにハマる

うちの息子たぁー君はバナナが大好物です!毎食バナナを要求してきます。

たぁーママ
たぁーママ
一本は多いから半分にし!!
たぁー君
たぁー君
いやや!一本がいい~!

ほぼ毎食、繰り広げられている会話です(笑)

 

たぁー君はハマりだしたら、オタクになります
ひたすら同じものを食べたり、同じTV番組を繰り返し見ています。

最後にはもうTV番組を、完コピです(笑)

その集中力には親も驚かされています( ゚Д゚)
パパもたぁー君にドハマりしてもらえる、料理を作れるかなぁ?

 

バナナケーキは気に入ったようで、パクパク食べてくれました(^^♪
美味しい!のお言葉もいただけてよかった、よかった!

 

本日も最後までご覧いただきありがとうございます。

 

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